Kurbanlık alırken dikkat!

Kurban Bayramına kısa bir süre kala hayvan pazarındaki hareketlilik arttı. Hayvan pazarında kurban seçerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini işin uzmanı anlattı.

Kurban Bayramı nedeniyle kurban pazarlarında hareketlilik yaşanıyor. Peki kurban alırken nelere dikkat edilmelidir? Veteriner Hekim Rıza Demirok, Büyükbaş hayvanın kurbanlık olabilmesi için hayvanın 2 yaşını doldurmuş olması gerektiğini dile getirdi. Kurbanlıkta dişi hayvan kesiminin Tarım Bakanlığı tarafından yasaklandığını dile getiren Demirok, bu konuda vatandaşı uyardı. Demirok, ayrıca vatandaşları gebe hayvan almamaları konusunda da uyardı ve "gerekirse veteriner hekime danışın" çağrısı yaptı.  

 İşte kurban alımında püf noktaları...

-Kurbanlık hayvanın kas yapısının sağlam olmalı.
-Boynuz sağlam olacak.
-Göz ve burnunda akıntı olmayacak.
-Hayvan zayıf olmayacak
-Yaş önemli, bu, develer için 5 yaşın üstü, büyükbaş hayvanlar için 2 yaşın üstü, küçükbaş hayvanlar için ise 1 yaşın üstünde olacak.
- Hayvanın yaşını dişine bakarak anlayabiliyoruz. Öndeki iki kesici dişinin çıkmış olması gerekiyor. Yani süt dişi olmaması gerekiyor.
-Kurbanlıkta küpeli hayvana rağbet edilmeli.

Haber Merkezi