O Başkana Kayseri'den çağrı var: Silmek yetmez, özür bekliyoruz

Bir Memleket İstiyorum Eğitim ve Kültür Derneği Kayseri İl Koordinatörü  Muhammed Emircioğlu, Afyon, Sandıklı Belediye Başkanını Kayseri’den özür dilemesi gerektiğini belirtti. Afyon’un Sandıklı İlçesinin AK Partili Belediye Başkanı Mustafa Çöl, Kayseri’de sucuk üreticilerini kızdıracak bir açıklama yapmıştı. Çöl, sosyal medya hesabından “Kayseri Afyon sucuğunun anca getir götürünü yapar.” ifadelerini kullandı. Artan tepkilerin ardından da bu paylaşımını sildi ve bu kez de   “Kayseri - Afyon paylaşımını gençler beğenmemiş gençlerimiz emanetçilerimiz için her şeyi yaparız. Kaldırdım gitti. Manevi değeri yüksek iki şehrimiz, Kayseri’de bizim Afyonkarahisar’da” paylaşımı yaptı.

“SİLMEK YETMEZ”

Yaşanan bu duruma tepki gösteren Bir Memleket İstiyorum Eğitim ve Kültür Derneği Kayseri İl Koordinatörü  Muhammed Emircioğlu, Çöl’e özrü çağrısı yaptı. Emircioğlu, şu ifadeleri kullandı:  Tarihçesi tam olarak bilinmemekle birlikte 17.yy da Evliya Çelebinin seyahatnamesinde övgü ile bahsedilen Kayseri sucuğumuz hakkında seyahatnamesinde Kayseri’ye de geldiği anlaşılan Evliya Çelebi, şehrin çarşıları ve hanlarının yanı sıra, kimyonlu sığır pastırmasını miskli et sucuğunu (mis kokulu) çok beğendiğini de anlatıyor. Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde, "Melukat ve imalat-ı has beyaz ekmeği, lavaşa yufkası, katmerli böreği, matbah baharlı böreği, lahm-ı kadit namı ile şöhret bulan kimyonlu sığır pastırması ve miskli et sucuğu hiçbir yerde yoktur. İstanbul’a hediye olarak gider" diye övdüğü Kayseri pastırması tarihten günümüze dünya çapındaki haklı ününü sürdürüyor. Çünkü aroması Erciyesin doğal esintisinden gelmektedir.Afyon İlimizin Sandıklı Belediye Başkanının "Kayseri sucuğu Afyon sucuğunun getir götürünü yapar" şeklindeki talihsiz ve bir o kadar nezaketsiz paylaşımını  gelen tepkiler üzerine silmiştir, lakin bu yetmez tüm Kayserili hemsehrilerimizden özür dilemeye davet ediyoruz.”