Yüzde 17'lik süt zammı sonrası gözler ette: İç Anadolu'da fiyatlar ne durumda?
Çiğ süt fiyatlarındaki önemli artışın ardından tüm gözler kırmızı ete çevrilmişti. Ulusal Kırmızı Et Konseyi İç Anadolu Bölgesi'nde kırmızı et kesim fiyatlarını açıkladı. Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…
Geçtiğimiz günlerde temel gıda maddelerinde olan çiğ süt fiyatlarına gelen ve 1 Ocak'tan itibaren geçerli olacak olan yüzde 17'lik zam sonrası gözler bu hafta kırmızı et kesim fiyatlarında oldu.
Temel gıdanın başında gelen et kesim fiyatlarından beklenen rapor 19 Aralık Perşembe günü Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından açıklandı. Kombinalar ve kesimhanelerden alınarak oluşturulan haftalık raporda yağsız dana ve kuzu et kesim kilogram fiyatları açıklandı.
Peki, Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin son açıkladığı rapora göre İç Anadolu Bölgesi'nde kırmızı et kesim fiyatlarında son durum nasıl?
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin son raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi’nde yağsız dana ve kuzu eti kesim fiyatlarında önemli bir değişiklik gözlemlenmedi. Raporda yer alan bilgilere göre, bölgedeki karkas yağsız dana et kesim fiyatları 3.09 TL artış gösterirken, karkas yağsız kuzu et kesim fiyatları ise 3,26 TL düşüş yaşadı.
19 Aralık 2024 tarihli rapora göre, İç Anadolu Bölgesi'ndeki fiyat değişiklikleri şöyle sıralandı: 12 Aralık'ta 338.63 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması 341.72 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 348.40 TL’den 352 TL’ye yükseldi. Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması 406.43 TL'den 403.17 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 427.50 TL'den 423.70 TL'ye geriledi.
