Son 7 gün! Et kesimindeki düşüş bu haftada devam etti
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin bu haftaki raporunda Kurban Bayramı öncesi özellikle karkas yağsız kuzu etinin kilogram kesim fiyatında düşüşün bu haftada devam ettiği görüldü. Detaylar Kayseri Olay Gazetesi olarak hazırladığımız Kayseri haber bültenimizde…
Kırmızı et fiyatlarında Nisan ayında başlayan düşüş trendi, Kurban Bayramı'na son 7 gün kala da devam etti. Karkas yağsız dana etinin kilogram kesim fiyatında düşüş sınırlı olurken karkas yağsız kuzu etinin kilogram kesim fiyatı ise 5.06 TL'lik bir düşüş daha yaşandı.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin (UKEK) verilerine göre, 6 Haziran 2024 tarihli haftalık raporda, İç Anadolu Bölgesi'nde karkas yağsız dana etinin kilogram kesim fiyatı 313.94 TL'ye, karkas yağsız kuzu etinin kilogram kesim fiyatı ise 362.11 TL'ye geriledi. Tüketiciler, düşen alım gücü sebebiyle fiyatların yüksekliğinden şikayetçiyken, üreticiler de artan girdi maliyetleri nedeniyle endişeli.
UKEK'in raporuna göre
Geçen haftaya göre İç Anadolu Bölgesi'nde karkas yağsız dana ve kuzu etinin kilogram kesim fiyatları düştü. Karkas yağsız dana eti fiyatı 0.34 TL azalarak 314.28 TL'den 313.94 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 0.40 TL azalarak 320 TL'den 319.60 TL'ye geriledi. Karkas yağsız kuzu eti fiyatı 5.06 TL düşerek 367.17 TL'den 362.11 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 6.1 TL düşerek 381.70 TL'den 375.80 TL'ye indi.
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala et fiyatlarında ne kadar daha düşüş olacağı ise merak konusu.