Son 14 gün içinde oldu: Yağsız kuzu etinin kesim fiyatı 19 TL arttı!
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin 7 Kasım tarihinde açıkladığı haftalık raporda, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız kuzu eti kesim fiyatlarında belirgin bir yükseliş olduğu görüldü. Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…
31 Ekim 2024 tarihinde Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin kombinalar ve kesimhanelerden aldığı haftalık yağsız dana ve kuzu et kesim kilogram fiyatları açıklandı. Peki, Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin son açıkladığı rapora göre kırmızı et kesim fiyatlarında son durum nasıl?
Enflasyon verilerinde gıda fiyatlarında artış görülmüştü
Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı ekim ayı enflasyon verilerine göre genel enflasyon yüzde 2,88 artarken, gıda enflasyonu yüzde 4,33 oranında artış göstermişti. Yıllık enflasyon yüzde 48,58 olurken, gıda enflasyonu ise yüzde 45,28 olarak gerçekleşmişti. 2023 ekim ayına göre kuzu eti yüzde 71,07 oranında artış gösterirken, dana eti fiyatlarında ise 2023 ekim ayına göre yüzde 46,45 artış yaşanmıştı.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin son raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi’nde kuzu eti kesim fiyatları bir haftada 13,79 TL artarak 391,42 TL’ye ulaştı. Dana eti fiyatlarında ise önemli bir değişiklik gözlemlenmedi.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin 7 Kasım Perşembe günü açıkladığı verilere göre, 31 Ekim tarihli raporuna kıyasla İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana etinin kesim kilogram bölge ortalama fiyatında önemli bir değişiklik olmadı, yağsız kuzu etinin kesim kilogram bölge ortalama fiyatı ise 13,79 TL artarak 391,42 TL'ye yükseldi.
Son 14 günde kuzu eti kesimi 19,29 TL artı
Diğer yandan, 31 Ekim Perşembe günü açıklanan raporda yağsız kuzu etinin kesim kilogram bölge ortalama fiyatı ise 5,5 TL artmıştı. Böylelikle İç Anadolu Bölgesinde son 14 günde yağsız kuzu eti kesim fiyatları toplamda 19,29 TL artmış oldu.
7 Kasım 2024 tarihli rapora göre, İç Anadolu Bölgesi'ndeki fiyat değişiklikleri şöyle sıralandı: 31 Ekim’de 336,23 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması 336,49 TL'ye yükseldi. ESK hariç fiyatı ise 345,60 TL’den 345,90 TL’ye yükseldi. Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması 378,15 TL'den 391,94 TL'ye yükselirken, ESK hariç fiyatı ise 394,50 TL'den 410,60 TL'ye yükseldi.
