Ramazan'a günler kala İç Anadolu'da kırmızı ette artış
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin verilerine göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana ve kuzu etinin kilogram kesim fiyatları bir önceki haftaya göre arttı. Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…
Ramazan ayına sayılı günler kala, kırmızı et fiyatlarındaki artış sürüyor. Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin (UKON) 20 Şubat Perşembe günü açıkladığı verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana ve kuzu etinin kilogram fiyatları bir önceki haftaya göre arttı.
UKON'un raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana etinin kesim kilogram fiyatı geçen hafta 8.32 TL artarken, bu hafta 6.77 TL arttı. Yağsız kuzu etinin kesim kilogram fiyatı ise geçen hafta 5,77 TL artarken, bu hafta 7,20 TL arttı.
20 Şubat 2024 tarihli rapora göre, İç Anadolu Bölgesi'ndeki fiyat değişiklikleri şöyle sıralandı:
Yağsız Dana Eti: 13 Şubat'ta ESK dahil 390,74 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması 397.51 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 409,20 TL’den 417,10 TL’ye yükseldi.
Yağsız Kuzu Eti: Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması ESK dahil 421,43 TL'den 428,63 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 445 TL'den 453,40 TL'ye yükseldi.
Yılbaşından bu yana fiyatlar ne kadar arttı
UKON'un 2 Ocak tarihli ilk raporunda yağsız dana etinin kesim kilogram fiyatı 361,86 TL iken, yağsız kuzu etinin kesim kilogram fiyatı ise 408,57 TL olarak açıklanmıştı. 2 Ocak'tan 20 Şubat'ta yağsız dana etinin kesim kilogram fiyatı 35,65 TL yükselirken yağsız kuzu etinin kesim kilogram fiyatı ise 20,06 TL arttı.