Kırmızı et piyasasında son durum!
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin son açıkladığı rapora göre İç Anadolu Bölgesi'nde kırmızı et kesim fiyatlarında son durum nasıl? Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…
Temel gıdanın başında gelen et kesim fiyatlarından beklenen rapor 2 Ocak Perşembe günü Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından açıklandı. Kombinalar ve kesimhanelerden alınarak oluşturulan haftalık raporda yağsız dana ve kuzu et kesim kilogram fiyatları açıklandı.
Geçtiğimiz hafta İç Anadolu Bölgesi’nde yağsız dana eti kesim fiyatında 18.01 TL, kuzu eti kesim fiyatında ise 4.46 TL artış olmuştu. Bu hafta ise İç Anadolu Bölgesi’nde yağsız dana eti kesim fiyatında 2,15 TL, kuzu eti kesim fiyatında ise 0,94 TL artış oldu.
2 Ocak 2024 tarihli rapora göre, İç Anadolu Bölgesi'ndeki fiyat değişiklikleri şöyle sıralandı: 26 Aralık'ta ESK dahil 359.71 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması 361.86 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 373 TL’den 375.50 TL’ye yükseldi. Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması ESK dahil 407.63 TL'den 408.57 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 428.90 TL'den 430 TL'ye yükseldi.
