Kayseri'nin 6'ncı sırada olduğunu biliyor muydunuz?
Kayseri Tarım ve Orman Müdürlüğü dikkat çeken bir veriyi Kayserililerle paylaştı. Kayseri ne üretiminde 6. sırada yer aldı? Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde.
Kayseri, İç Anadolu’nun önemli manda üretim merkezlerinden biri haline geldi. Kentte, devlet desteği ile hem üretici hem de hayvan sayısında artış yaşandı.
Kayseri’de, Tarım ve Orman Bakanlığının anaç manda desteğiyle ilde üretim kalitesi ve hayvan sayısı giderek artıyor. Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğünün yürüttüğü Halk Elinde Anadolu Manda Islahı Projesi de bölgede mandacılığın gelişmesine katkı sundu.
Bakımı zahmetli olmasının yanında köyden kente göç gibi sebeplerle geçmişte sayılarında azalma yaşanan manda için verilen devlet desteği, hayvan sayısında artış sağladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Kayseri Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliğine süt sağım makinesi alırken, toplanan sütlerin işlenmesi için Orta Anadolu (ORAN) Kalkınma Ajansı da manda yoğurdu, peyniri, tereyağı ile kaymağının yapılabilmesi amacıyla tesis kurma aşamasında 1 milyon lira destek verdi.
Geçtiğimiz aylarda söz konusu konuya ilişkin konuşan, Kayseri Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet Topçu, 12 yıl önce manda sayısının 1600 olduğunu, devletin verdiği destekle bu sayının zamanla arttığını anlatmıştı.
Topçu, "Manda ıslah projesi ile Kayseri'de 1800 hayvanı takip ediyoruz. Toplamda Kayseri'de 6 bin manda bulunuyor. “ ifadelerini kullanmıştı. Manda ürünlerinde de kaliteli bir üretimle markalaştıklarını belirten Topçu, manda yoğurdu, peyniri, tereyağı ile kaymak ürettiklerini sözlerine eklemişti.
Kayseri Tarım ve Orman Müdürlüğünden manda üretimine ilişkin dikkat çeken bir paylaşım geldi. Yapılan paylaşımda, Kayseri’nin manda üretiminde 6. sırada olduğuna yer verilerek, “Manda üretiminde Türkiye'de 6'ıncı sırada olduğumuzu biliyor muydunuz?” diye soruldu.
