Kayseri'de 'Sarı Altın' mesaisi başladı! Kent bu alanda ikinci sırada

Kayseri 'Sarı Altın' olarak bilinen çerezlik kabak çekirdeğinde önemli bir paya sahip. Her yıl Mayıs ayında ekilen çerezlik kabakların hasası ise Ekim ayı gibi başlıyor. Bu kapsamda kentte hasat başladı. Resmi verilere göre Türkiye’de üretilen Patentli Çerezlik Kabak Çekirdeği’nde Kayseri önemli bir öneme sahip. 

Tomarza üretimde önemli bir paya sahip

Kayseri’de üretilen Çerezlik Kabak Çekirdeği’nin yüzde 25’i Tomarza ilçesinden çıkıyor. Kayseri genelinde üretilen yaklaşık 20 bin ton kabak çekirdeğinin 10 bin tonu Tomarza'da elde ediliyor.  Geçtiğimiz yıl ilçede 160 bin dekar araziye ekilen çerezlik kabak çekirdeğinden 6 bin ton rekolte elde edildiği ifade edilmişti. İlçede çerezlik kabak çekirdeği aynı zamanda kadın kooperatifinin girişimleri ile TOKA markası adı altında satışa sunuluyor. 

Kayseri'de üretim rakamları

Kayseri'de çerezlik kabak konusunda ekilen alan son verilere göre 333 bin 551 dekar. Üretim miktarı 17 bin 835 ton. Ülke üretiminde Kayseri'nin payı ise yüzde 30,46 olarak kaydedildi. 

Kayseri'de çerezlik kabak hasat kontrolü yapıldı

Diğer yandan Kayseri Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav ve beraberindekiler Melikgazi ilçesinde çerezlik kabak hasat kontrolü yaptı.  Saklav'a İl Müdür Yardımcısı Ergün Tuğluk, Şube Müdürümüz Abdullah Altınsoy ve İlçe Müdürü Murat Ürker eşlik etti.

Kayseri üretimde ikinci sırada

Kayseri'nin Melikgazi ilçesine bağlı Yeşilyurt Mahallesi'nde çerezlik kabak hasat kontrolü yapan Tarım ve Orman Müdürü Saklav, Kayseri'nin çerezlik kabak üretiminde 2'nci sırada olduğumuzu belirtti.

Kayseri Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, ayrıca üreticilere yönelik olarak Bitkisel Üretimin Planlanması ve Yeni Destekleme modeli konularında bilgi veriken, hasat döneminin hayırlı olması temennisinde de bulundu.