Kalp dostu tesisi ziyaret ettiler, kapasitesi artırılacak
2020 yılından faaliyete geçirilen günlük 1 ton manda sütü işleyen tesise ziyaret. Detaylar Kayseri Olay Gazetesi olarak hazırladığımız Kayseri haber bültenimizde…
Kayseri'nin Hacılar İlçesi Hürmetçi Mahallesinde faaliyet gösteren Hürmetçi Mandam Manda Sütü İşleme Tesisi'ni Hacılar Kaymakamı Burak Dertlioğlu, Hacılar Belediye Başkanı Bilal Özdoğan ve Kayseri İl Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav ve Kayseri İl Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Sami Yılmaz ziyaret etti.
Kayseri İl Tarım ve Orman İl Müdürlüğü koordinatörlüğünde, Valilik, Büyükşehir Belediyes ve Hacılar Belediyesini destekleriyle 2020 yılında hayata geçirilen tesiste çevre mahallelerden günlük olarak 1 ton manda sütü ısıtma, dolum, mayalanma ve paketlenme sürecinin ardından manda yoğurdu olarak Mandam markasıyla vatandaşlara ulaştırılıyor.
Kayserili Damızlık Manda Yetiştiriciler Birliği Başkanının taleplerini dinleyen ve Kayseri'nin manda üretiminde önemli bir merkez olduğunu belirten Kayseri İl Tarım ve Orman İl Müdürü Saklav, tesisin kapasite artırımı konusunda istişarede bulunarak bereketli olmasını temenni etti.
Diğer yandan birçok faydası olan manda yoğurtunun başlıca faydaları ise şu şekilde sıralanabilinir; Protein ve kalsiyum bakımından zengin, laktoz oranı düşük, doğal antibiyotik özelliği olan manda yoğurtu düzenli olarak tüketildiğibde ise kalp sağlığını koruyor.