İç Anadolu'da kırmızı ette son durum: Dana yükseldi, kuzu sabit kaldı
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin (UKON) açıkladığı son verilere göre, 20 Mart itibarıyla İç Anadolu Bölgesi'nde dana eti kesim fiyatlarında önemli bir artış yaşandı. Kuzu eti fiyatları ise sabit kaldı. Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), temel besin kaynaklarından kırmızı et kesim fiyatlarındaki son durumu açıkladı. 20 Mart Perşembe günü yayınlanan verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana eti kesim kilogram fiyatlarında artış yaşanırken ve kuzu et kesim fiyatları sabit kaldı.
UKON'un raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana etinin kesim kilogram fiyatı, geçen haftaya göre 17.48 TL artarken yağsız kuzu eti kesim fiyatlarında ise bir önceki haftaya göre sabit kaldığı gözlendi.
13 Mart'ta ESK dahil 408.06 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması, 20 Mart itibarıyla 425.54 TL'ye yükseldi. ESK hariç fiyatı ise 429.40 TL'den 449.80 TL'ye yükseldi.
Yağsız kuzu eti fiyatlarında da artış gözlendi. Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması ESK dahil 452.63 TL'den 452.71 TL'ye yükseldi. ESK hariç fiyatı ise 481.40 TL'den 481.50 TL'ye çıktı.
