İç Anadolu'da kırmızı et fiyatları artıyor: Dana ve kuzu kesiminde son durum
Kırmızı et piyasasında son durum: İç Anadolu'da dana eti kesim fiyatları 400 TL'yi, kuzu eti ise 450 TL'yi aştı. Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), temel besin kaynaklarından kırmızı et kesim fiyatlarındaki son durumu açıkladı. 13 Mart Perşembe günü yayınlanan verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana ve kuzu eti kesim kilogram fiyatlarında artış yaşandı. Dana eti kesim fiyatları 400 TL, kuzu eti kesim fiyatları ise 450 TL'nin üzerine çıktı.
UKON'un raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana etinin kesim kilogram fiyatı, geçen haftaya göre 6,35 TL artarak 400 TL'yi aştı. Yağsız kuzu eti kesim fiyatlarında ise bir önceki haftaya göre 7,63 TL'lik bir yükseliş gözlendi.
6 Mart'ta ESK dahil 445 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması, 13 Mart itibarıyla 408.06 TL'ye yükseldi. ESK hariç fiyatı ise 422 TL'den 429,40 TL'ye yükseldi.
Yağsız kuzu eti fiyatlarında da artış gözlendi. Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması ESK dahil 445 TL'den 452,63 TL'ye yükseldi. ESK hariç fiyatı ise 472,50 TL'den 481,40 TL'ye çıktı.
