Ekonomik değeri oldukça yüksek! Üretimi artıyor…
"Orman Berakettir" çağrısı yapan Orman GenelMüdürlüğü, Trüf Mantarı konusunda harekete geçti. Yapılan açıklamada, “Trüf mantarında daha çok üretimle, ekonomiye daha fazla katkı sağlamayı hedefliyoruz” denildi. Diğer yandan Orman Genel Müdürlüğüne ait fidanlıklarda trüf aşılı meşe fidanları üretiliyor. Ekonomik değeri oldukça yüksek olan bu üründe Türkiye’nin pazar payının daha da arttırılması hedefleniyor.
Birçok faydasının da olduğu ifade eden Trüf, Meşelik alanlarda, meşe ağaçlarının köklerinde, 5 ile 20 cm. toprak derinliğinde yetişen, kokulu ektomikoriza cinsi bir mantardır, Akdeniz bölgesinde bilinir olmasıyla beraber dünyanın birçok bölgesinde bulunuyor.
