Dana kesim fiyatı düştü, kuzu ise arttı... İç Anadolu'da karkas et kesim fiyatları

Yıl sonunun yaklaşmasıyla beraber özellikle temel ihtiyaçlara gelen zamlar devam ederken bu hafta kırmızı et kesim fiyatları nasıl seyretti? Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…

Dana kesim fiyatı düştü, kuzu ise arttı... İç Anadolu'da karkas et kesim fiyatları

Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 10 Ekim 2024 tarihli kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu et kesim kilogram fiyatlarını açıkladı.

Yıl sonunun yaklaşmasıyla beraber, özellikle temel ihtiyaçlara gelen zamlar devam ederken, bu hafta kırmızı et kesim fiyatları nasıl seyretti? Geçtiğimiz hafta neredeyse sabit kalan karkas kırmızı et yağsız kesim fiyatlarında bu hafta neler oldu?

Dana kesim fiyatı düştü, kuzu ise arttı... İç Anadolu'da karkas et kesim fiyatları

Kırmızı et kesim fiyatlarında beklenen raporu Ulusal Kırmızı Et Konseyi 10 Ekim Perşembe günü açıkladı. Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin yayımladığı rapora göre, İç Anadolu Bölgesi'nde karkas yağsız dana etinin kilogram kesim ortalama fiyatı 2.15 TL düşerek 319.24 TL’ye olurken, karkas yağsız kuzu etinin kilogram kesim ortalaması da 5.74 TL artarak 361.94 TL oldu.

Dana kesim fiyatı düştü, kuzu ise arttı... İç Anadolu'da karkas et kesim fiyatları

10 Ekim 2024 tarihli rapora göre, İç Anadolu Bölgesi'ndeki fiyat değişiklikleri şöyle sıralandı: 3 Ekim’de 321.49 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması 319.34 TL'ye düştü. ESK hariç fiyatı ise 328.40 TL’den 325.90 TL’ye düştü. Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması 356.20 TL'den 361.94 TL'ye yükselirken ESK hariç fiyatı ise 368.90 TL'den 375.60 TL'ye yükseldi.