BÜYÜKŞEHİR ŞİMDİ NE YAPACAK?

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, 16-17 Kasım 2019 tarihleri arasında Gastronomi Çalıştayı düzenleyecek. Bu konuda kamuoyuna da duyuru yapıldı. Ancak AK Parti Genel Başkan Vekili Numan Kurtulmuş’un, “Allah rızası için şu 'gastronomi' lafını kaldırmamız lazım” açıklaması sonrasında Büyükşehir Belediyesi’nin bu konuda hazırlanan afiş ve duyurulara yönelik bir hamle yapıp, yapmayacağı merak konusu oldu.

AK Parti Genel Başkan Vekili Numan Kurtulmuş, Afyonkarahisar’da Erkmen Belediyesi’nin Yöresel Ürünler Satış ve Yemek Evi’nin açılışına katıldı. Burada katılımcılara seslenen Kurtulmuş, Kültür ve Turizm Bakanlığı döneminde “gastronomi” ifadesinin kaldırılması konusunda çok uğraştığını ama başaramadığını  söyledi. Kurtulmuş, “Allah rızası için şu ‘gastronomi’ lafını da bir kaldırmamız lazım. Türkçedeki karşılığı ‘yemek sanatı’dır. Gastronominin o kuru lafının bir tarafına bakın, bir de ‘yemek sanatı’ dediğimiz bizim Türk mutfağının, Anadolu ve yöresel mutfakların özelliği yemeğin bir sanat haline dönüştürülmüş olmasıdır.”ifadelerini kullandı. Haber: Cafer ZENGİN