Asgari ücret zammı et fiyatlarını mı tetikledi? İç Anadolu'da son durum nasıl?

Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin son açıkladığı rapora göre İç Anadolu Bölgesi'nde kırmızı et kesim fiyatlarında son durum nasıl? Detaylar Kayseri Olay'ın Kayseri haber bülteninde…

Asgari ücret zammı et fiyatlarını mı tetikledi? İç Anadolu'da son durum nasıl?

Geçtiğimiz salı günü Asgari Ücret Tespit Komisyonu 2025 yılı için asgari ücrete yüzde 30 zam yaparak 22.104 TL olarak belirledi. Açıklanan zam oranını enflasyon oranı altında olmasına enflasyonla mücadelede olumlu bir adım olarak gören piyasalarda borsa ve dolar yükselerek tepki verirken Merkez Bankası'ndan da faiz indirimi geldi. 

Asgari ücretin belli olmasıyla beraber gözler ise gıda maddelerine çevrildi. Geçtiğimiz hafta çiğ süt fiyatlarına yüzde 17'lik bir zam gelmişti peki bu hafta temel besin gıdalarının başında gelen et fiyatlarında bir değişiklik oldu mu? 

Temel gıdanın başında gelen et kesim fiyatlarından beklenen rapor 26 Aralık Perşembe günü Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından açıklandı. Kombinalar ve kesimhanelerden alınarak oluşturulan haftalık raporda yağsız dana ve kuzu et kesim kilogram fiyatları açıklandı.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin son raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi’nde yağsız dana eti kesim fiyatında 18.01 TL, kuzu eti kesim fiyatında ise 4.46 TL artış oldu. Et fiyatlarındaki yaşanılan artış “Asgari ücret zammı et fiyatlarını mı tetikledi?” sorusunu gündeme getirdi.

Asgari ücret zammı et fiyatlarını mı tetikledi? İç Anadolu'da son durum nasıl?

26 Aralık 2024 tarihli rapora göre, İç Anadolu Bölgesi'ndeki fiyat değişiklikleri şöyle sıralandı: 19 Aralık'ta ESK dahil 341.72 TL olan karkas yağsız dana etinin bölge ortalaması 359.71 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 352 TL’den 373 TL’ye yükseldi. Karkas yağsız kuzu etinin bölge ortalaması ESK dahil 403.17 TL'den 407.63 TL'ye, ESK hariç fiyatı ise 423.70 TL'den 428.90 TL'ye yükseldi.

Asgari ücret zammı et fiyatlarını mı tetikledi? İç Anadolu'da son durum nasıl?

Üreticiler yem fiyatları başta olmak üzere girdi fiyatlarındaki artışlar sebebiyle zorlanırken asgari ücretli vatandaşlar ise daha zamlı maaşlar ceplerine girmeden et fiyatlarındaki artışla karşı karşıya kaldı.