PEKİ VATANDAŞIN SUÇU NE?
Şahin Sucukları'nın CEO'su ve Yönetim Kurulu Üyesi Salih Fazlıoğlu'nun, “40 liranın altındaysa o şey sucuk değildir” açıklamasının yankıları sürüyor. Bu konuda bazı vatandaşlar, bazı sucuk ve pastırmacılarda yer alan fiyat etiketlerinin çoğunun 40 liranın altında olduğunu belirterek, “Göz göre göre vatandaş kandırılıyor mu?” şeklinde görüş belirtti. Diğer yandan Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Şaban Ünlü ise piyasada 15 liraya satılan sucuklara kendilerinin de şüpheli baktığını belirerek, vatandaşları uyardı. Ünlü, “30 ila 40 TL arasındaki sucuklar güvenilir. Ama aşağısında satılan sucuklar konusunda bir şey diyemem” şeklinde konuştu.
Şahin Sucukları'nın CEO'su ve Yönetim Kurulu Üyesi Salih Fazlıoğlu, bir süre önce yaptığı 40 lira açıklaması ile sektöre damga vurdu ve bu durum yeni tartışmaları da beraberinde getirdi.
“GERÇEK SUCUKTA ŞU ANDA RAFTA 40 LİRANIN ÜZERİNDE SATILAN SUCUKLARDIR”
Fazlıoğlu basında yer alan açıklamasında, “Baharatlar çok ciddi paradır. Sucuğun kuruması ve fermante olma evresinde yüzde 20 oranında da su kaybeder. Maliyet 24-25 liraya yükselir. İşçilik ücreti ve diğer maliyetler eklendiğinde rakam 30 liranın üzerine çıkar. Gerçek sucukta şu anda rafta 40 liranın üzerinde satılan sucuklardır. Sucuğu 30 liraya alıyorsanız bilin ki o şirket çok büyük para kazanıyordur. Çünkü etin ve baharatın kalitesi olması gerektiği gibi değildir” açıklamasıyla dikkatleri üzerine çekmişti.
ÜNLÜ: “15 LİRAYA SATILAN SUCUĞA BİR ŞEY DİYEMEM AMA…”
İşte bu yöndeki açıklama akıllarda soru işaretleri bırakırken, bazı vatandaşlar duruma tepki gösterdi. Kentteki birçok işletmede 30 TL ve altında ‘yüzde yüz' ibareleri ile sucuk satıldığını ifade eden vatandaşlar, “Göz göre göre vatandaş kandırılıyor mu?” şeklinde görüş belirtti. Bu konuda Kayseri Olay'a açıklamalarda bulunan Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Şaban Ünlü ise bu konuda kendilerine de sık sık soru yöneltildiğini belirterek, “15 liraya satılan sucuklara bir şey diyemem. O konuda şüphe duyulabilir ancak piyasada 30 ila 40 TL arasında satışa sunulan sucuklar, genel manada aynı kalitede. Aralarında kullanılan baharat malzemeleri türü gibi bazı küçük farklar olabilir. ‘40 Liranın altında ise sucuk değildir' açıklamasına katılmıyoruz. Bu konuda fiyatı 40 liranın altında tutan ve kaliteli iş yapan başka firmalarımızın ürünleri de var.” diye konuştu. Ünlü'nün bu açıklaması “Başkan piyasada satılan 15 liralık sucuğa kefil olmadı” şeklinde değerlendirildi. Ortaya çıkan bu tablonun ardından ise 30 liranın altında piyasada satışa sunulan sucuk tartışması yeniden alevlendi. Şimdi kamuoyu, “Başkanın bile güvenmediği yani bir diğer anlamda kefil olmadığı sucukların neden tezgâhlarda yer aldığı?” sorusunun cevabını merak ediyor. Kayseri Olay Gazetesi olarak biz de ilgililere soruyoruz; “Peki özellikle dar gelirli vatandaşın suçu ne?” Haber: Cafer ZENGİN