Esnaftan sucuk içi uyarısı: Maliyet düşerse kalite de düşer
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde baharatçılarda da hareketlilik başladı. Vatandaşlar günler öncesinden sucuk hazırlıkları için baharatçıların yolunu tuttu.
Kurban Bayramına sayılı günler kala bazı vatandaşlar hazırlıklarını sürdürüyor. Özellikle kurban etinden sucuk yapacak vatandaşlar şimdiden baharatçılara akın etti. Baharat işiyle uğraşan Ali Bilaloğlu, hareketliliğin başladığını söyledi. Sucuk içinde ucuz malzeme konusunda vatandaşları uyaran Bilaloğlu, “Belki maliyet düşürülmek isteniyor ama kalite düşüyor” dedi. Baharat fiyatları hakkında da bilgi veren Bilaloğlu, on kilogramlık sucuk baharatının yaklaşık fiyatının 30 TL olduğunu söyledi. Bilaloğlu, ayrıca yapılan sucukların serin yerlerde saklanması gerektiğini dile getirdi.