KASAPLAR BELEDİYELERİ SUÇLADI

Kasaplar ve Besiciler Odası Başkanı Adnan Aydın, Kurban Bayramı nedeniyle yaptığı açıklamada vatandaşlardan 'Yaka kartı' olmayan kişilere kurban kestirmemelerini istedi. Aydın, arıca belediyeleri de korsan kasaplara karşı yeterli önlemi almamakla suçladı.

Kasap ve Besiciler Odası Başkanı Adnan Aydın, yaptığı açıklamada kasap olmayan kişilerin rastgele yerlerde kesimler yaptığını belirterek, bu konuda hem vatandaşları hem de belediyeleri uyardı.

Kurban Bayramlarında herkesin kasaplığa soyunduğunu dile getiren Aydın, şunları söyledi: 'Kayseri'de kayıtlı 187 kasap esnafı var. Ama 1187 kıyma makinesi kuruluyor. Belediyeler izinsiz kurban kesimi ve et çekimi konusunda önlenmesi için Zabıta müdürlüklerini görevlendirdi. Ancak korsan kasapları adeta teşvik eder gibi, 1-2 nöbetçi zabıta memuru bırakarak kararları uygulamadılar. Paslı kıyma makinelerini toplamadılar, korsan kasaplara ceza yazmadılar. Hijyenik olmayan koşullarda vatandaşın sağlığını tehdit ediyorlar. Bu konuya duyarlılık gösterilmelidir' Vatandaşlardan, Kasaplar Odası tarafından verilen 'yaka kartı' bulunan kişilere hayvanların kestirilmesini isteyen Aydın, bu yıl ki kesim fiyatlarını ise şöyle açıkladı: “Büyükbaş hayvan kesimi ve sekiz parçaya ayrılması 130, sadece baş kesimi 50, küçükbaş hayvan kesimi ve 4 parçaya ayırma 40 lira, küçükbaş kafa kesimi 20 lira.”